Le blog de Gia

Je suis rentrée en France pour quelques vacances. Le mal du pays ne s'était pas violemment déclaré, mais quand j'ai repassé la frontière dans l'autre sens, je me suis sentie bien.

J'ai fêté les retrouvailles françaises avec un croissant et des chouquettes à la boulangerie Paul plantée à l'arrivée de Roissy. Il y a plein de bonnes choses en France, j'avais presque oublié cet aspect des choses. J'allais redécouvrir le pain, le fromage, le bon vin, le miel, le cidre, les cannelés, les macarons, les Figolu, les Délice Choc, la confiture de figue, le chocolat noir sans abus de lécithine de soja, le caramel de beurre salé, les galettes bretonnes, le tartare de boeuf poêlé, etc.

Malheureusement, avec le lot, j'ai aussi retrouvé des aspects moins réjouissants... l'acheminement hautement efficace des bagages à l'aéroport, la propreté éclatante des lieux publics, le service dévoué d'une frange significative de restaurateurs, et la contestation toujours très justifiée, qui dans sa forme la plus noble, se nomme localement, "grève".

Il paraît que tout ceci fait aussi parti du charme du pays. On y vit bien, on y mange bien. Malgré l'hiver qui avance, le climat est assez agréable. Pour peu qu'on s'éloigne des agglomérations, l'air est pure, elle n'est pas chargée d'humidité étouffante. En y prêtant attention, la lumière aussi apporte aux paysages un aspect particulier. Tour à tour claire, enveloppante, légère, intense, blanche, bleue, jaune, orange, rouge, à conditions équivalentes, sa température de couleurs et ses reflets ne sont pas tout-à-fait les mêmes qu'ailleurs. Et puis, il y a les amis, la famille, les grandes discussions sur cette année de vie où l'on ne s'est pas croisés, voir les évolutions de chacun, les apprécier sous une approche nouvelle, et redécouvrir son ancien milieu. Voilà que je parle comme quelqu'un partie depuis trop longtemps... Je suis juste contente d'être là.